Receptbanken

Välj vad du vill laga. Därefter väljer du vad du har i kylen eller det du är sugen på!

Detaljerad sökning »

Mango- och melonsalsa

1 färsk mango
en 1/2 vattenmelon
en bit röd chili
koriander
1 vitlöksklyfta
1 rödlök
1 knippe persilja
saft samt skal från en lime

Gör så här
Skär mangon i små bitar. Dela vattenmelonen och skär den i lika små delar som mangon. Finhacka chilin, vitlöksklyftan samt rödlöken och blanda i detta i mango/melonblandningen. Tvätta och riv limen samt pressa ut saften. Blanda ner detta i röran. Tillsätt persilja och koriander efter tycke och smak.