Receptbanken

Välj vad du vill laga. Därefter väljer du vad du har i kylen eller det du är sugen på!

Detaljerad sökning »

Vinbärsmuffins

2 ägg
2 dl socker
100 g smör
4 dl vetemjöl
2 dl mjölk
1 nypa salt
2 tsk bakpulver
4 tsk baniljsocker
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.

Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och häll det samt mjölken i äggsmeten.

Blanda torrvarorna i en bunke för sig och blanda försiktigt ner i äggsmeten. Häll lite smet i botten av muffinsformarna, och lägg därefter i lite bär. Täck över bären med mer smet, så du fyller formarna ca 2/3.

Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. När muffinsarna fortfarande är varma trycker du ner ett vinbär  på toppen som garnering.

Stolta samarbetspartners Hungrig.nu drivs av Hushållningssällskapet och våra
samarbetspartners bidrar till utvecklingen av hungrig.nu