Fiskgryta med potatis, purjolök och majs

4 portioner

Ingredienser:
400 g valfri fiskfilé
4 potatisar
1 burk majs
1/2 purjolök i bitar
5 dl vatten
2 fiskbuljongtärning
2½ dl mellan- eller matlagningsgrädde
2 tsk ättika
1 tsk dragon, färsk eller torkad

Gör så här:

• Skala och skär potatisen i klyftor.
• Koka potatis, majs och purjolök i vatten blandat med ättika, grädde och buljongtärning, i ca 6 minuter.
• Lägg i fisken, krydda med dragon och koka i ytterligare 5 minuter.