Receptbanken

Välj vad du vill laga. Därefter väljer du vad du har i kylen eller det du är sugen på!

Detaljerad sökning »

Nudelwok med kyckling

4 portioner

Ingredienser

3-4 nystan äggnudlar
300 g kycklingfilé
1 msk rapsolja
500 g asiatiska wokgrönsaker, ICA
200 g broccolibuketter om det inte finns i wokblandningen
15 champinjoner, i bitar
½ msk asiatisk fisksås
2 msk teriyakisås
2 msk sweet chilisås
salt, svartpeppar

Gör så här

1. Lägg nudlarna i en skål. Häll över kokande vatten och låt dem ligga ca 5 minuter i vattnet. Låt de rinna av i en sil.
2. Strimla kycklingfileérna och stek dem i stekpanna med olja ett par minuter. Tillsätt wokgrönsaker, broccolibuketter och svamp. Rör om och fräs allt under omrörning tills grönsakerna får lagom bitkonsistens.
3. Tillsätt nudlarna och smaksätt med fisksås, teriyakisås, sweet chilisås, salt och peppar. Låt allt bli varmt.