Receptbanken

Välj vad du vill laga. Därefter väljer du vad du har i kylen eller det du är sugen på!

Detaljerad sökning »


Fem tips som underlättar din matvardag!

Det är inte alltid så lätt att få tiden och orken att räcka till. Här får du fem konkreta tips som underlättar din mat-vardag!

Använd en bra grundläggande kokbok
Det finns mängder med enkla recept på ”nyttig snabbmat” som t.ex. fisk och kyckling.

Skriv matlistor
Tänk i veckor med t.ex. köttfärs på måndag och fisk på tisdag. Då hittar man lätt recept och veckomenyerna kan sparas och återanvändas.

Få ihop måltidspusslet
Utgå från matcirkeln och lägg pussel med bitar från varje del. I rätt sällskap kan även färdigköttbullar vara ett helt ok alternativ en jäktig dag.

Låt måltiden ta tid
Både barn och vuxna mår dåligt och äter sämre om det är stressigt kring bordet. Matvanor sätter sig tidigt och det är bra att försöka hålla sig till att man äter tillsammans i lugn och ro och väntar tills alla är klara. Och utan tv, radio eller leksaker på bordet; måltiden handlar om att umgås och att njuta av maten.

Klara kladdet
Ha få regler kring maten, det kan ta död på matglädjen. Låt barnen äta efter sin förmåga. De matkladdiga fingrarna hamnar till slut i munnen och ger barnet både näring och smak på maten.

Tipsen kommer ifrån matkonsulten Eleonor Schütt, Hushållningssällskapet