Receptbanken

Välj vad du vill laga. Därefter väljer du vad du har i kylen eller det du är sugen på!

Detaljerad sökning »

Inköpslista - höstvecka 1

Grönt/Frukt   
5 st gula lökar
1 dl lingon
800 g potatis
500 g färska kantareller (el annan svamp)
1 knippa persilja
1 kruka oregano
1 kruka mejram
2 st zuccini/squash
2 st tomater
200, (3 st) morötter
200 g rotselleri
100 g gröna bönor
1 st äpple
 
Mejeri/ägg     
2 dl creme fraiche
7 dl matlagningsgrädde
2 dl riven ost
2 dl kesella
8 st ägg
 
Kött/Fisk      
1 kg innanlår, frasyska, bog /nötkött
1 pkt , 150 g bacon
4 st fläskkotletter
800 g fiskfilé av lubb, sej el kolja
4 skiv (150 g) kallrökt lax
600 g fläskytterfilé
600g benfri kycklinglårfilé
 
Övrigt           
3 dl ris
300 g pasta
3 dl matvete
1 dl kapris
4 skivor vitt bröd
1 ½ dl Dijonsenap
 
Skafferi/Lager                     
Fast Matfett  
Flytande matfett                  
Rapsolja/Olivolja                 
Vilt- och kantarellfond         
Hönsbuljong   tärning el fond
Köttbuljong    tärning el fond
Fiskbuljong    tärning el fond
Rödvinsvinäger, balsamico   
Salt               
peppar          
Vetemjöl       
Kanelstång    
Majsstärkelse (maizena)      
Spiskummin
Paprikapulver