Inköpslista - höstvecka 4

Grönt/Frukt
1 kg morötter
3 st gula lökar
1 st röd lök
500 g färska champinjoner
2 kg potatis
1 stor palsternacka
100 gr rotselleri
1 st röd chilifrukt
250 gr wokgrönsaker
1 st purjolökar 
1 knippa dill
1 knippa persilja
1 st vitlök
150 gr sockerärter
100 gr stora, vita bönor på burk el tetra
100 gr svarta bönor på burk el tetra
1 st citron eller1 st lime
1 kruka färsk dragon
1 kruka färsk timjan
1 knippa gräslök
500 g fryst bladspenat
10 st oliver

Mejeri/ägg 
1 dl creme fraiche
2,5 dl vispgrädde
2 dl matlagningsgrädde
4 dl mjölk
2 dl riven ost

Kött/Fisk
500 g högrev/nötkött
900 g kassler i bit
4 st gösfileér
500 g färsk skinkstek/gris
400 g kycklinglårfilé
500 g nötfärs

Övrigt
250 g ris el nudlar
3 dl couscous
grillspett av trä (blötlagda)
2 dl alkoholfritt rött matlagningsvin

Skafferi/Lager
Matfett, fast/flytande
Rapsolja/Olivolja
Tomatpuré
Japansk soja
Grönsaksbuljong tärning el fond
Köttbuljong tärning el fond (kalv)
Fiskbuljong tärning el fond
Timjan
Lagerblad
Vinäger
Tabasco
Sesamfrö
Svartpeppar, hel
Salt
Peppar
Vetemjöl
Strösocker
Majsstärkels (Maizena)
Fransk senap (Dijonsenap)
Ättiksprit